Strona główna
  • 1532 odsłony

 KISIEL PORZECZKOWY
Składniki:
● Porzeczki czerwone lub czarne 120g
● Mąka ziemniaczana 25g
● Cukier 80g
● Woda 360ml
● Bita śmietanka

Wykonanie:
- Przeprowadź obróbkę wstępną owoców
- Z przygotowanej wody odlej część i wykonaj zawiesinę  
- Pozostałą wodę zagotuj, włóż do niej owoce, gotuj przez 5 minut
- Przetarte przez sito owoce połącz z wywarem, w którym się gotowały, dodaj cukier
- Dodaj zawiesinę, zagotuj
- Wyporcjuj i udekoruj bitą śmietanką