Home
  • 9870 reads
 
 MŁODY KREATOR SZTUKI KULINARNEJ

             W grudniu 2009r. wzięliśmy udział w VI edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla uczniów szkół i klas o profilu gastronomicznym  „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej” – opracowano receptury na potrawy:

- frykaski drobiowe i wieprzowe z kaszą kuskus, warzywami, owocami smażonymi w miodzie i sosem meksykańskim,

- roladka wieprzowa z musem drobiowym w sosie serowym z gorgonzolą i warzywami.

          Potrawy zostały wykonane przez uczniów klasy IV g: Kamilę Kaczor i Pawła Pompę.

                                                                                                                                                                          M.Z-G